Рэпер DaBaby, настоящее имя которого Джонатан Кирк, ответил на критику цен в своём новом ресторане No Knife Chicken & Waffles. Заведение открылось в начале сентября в его родном городе Шарлотте, штат Северная Каролина. В интервью местному телеканалу Queen City News музыкант объяснил стоимость позиций в меню, которая варьируется от 15 долларов за простые вафли до 45 долларов за фирменный «Soulfood Cornbread Waffle» с тремя гарнирами.

«Ни одна из наших вафель не сделана просто из муки и воды, из вафельного теста и воды, — заявил DaBaby. — Всё это настоящее домашнее тесто. Вы даже не сможете доесть наши вафли. Вы понимаете, что едите настоящую еду». Рэпер добавил, что предъявляет высокие стандарты к качеству пищи в ресторанах по всему миру и надеется, что это же качество отразилось в его заведении. «Я не против платить за качество и за то, что я хочу — настоящую еду. Я большой сторонник этого, — сказал он. — Я покупаю продукты свежими и готовлю свежими. Мы делаем то же самое там. Я очень требователен к стандартам качества еды для всего меню ресторана».

Тем, кого не устраивают цены, DaBaby предложил альтернативу. «Тогда для вас есть Waffle House*, но если вы хотите улучшенный опыт ужина», — сказал он, после чего извинился перед популярной сетью. Представители Waffle House* пока не прокомментировали это заявление. В меню No Knife представлены 10 различных вкусов вафель, а также другие блюда: жареная рыба, лобстер, куриные крылышки, jerk chicken, крабовые котлеты и другие.

Предпринимательница Вивиан Ту встала на защиту DaBaby в эфире шоу Way Up With Angela Yee. «Есть кухни, за которые мы готовы платить больше, и кухни, за которые — нет, — отметила она. — И я говорю это как китаянка-американка: существует ожидание, что твоя курица с брокколи будет стоить 7 долларов. Все рестораны работают с минимальной маржой, и я смотрю на это: это магазин курицы и вафель». Ту продолжила: «Думаю, стоит сказать, что DaBaby — чернокожий мужчина, и это соул-фуд, а люди, жалующиеся на это, без проблем потратят 40 долларов на тарелку пасты».

В музыкальной карьере DaBaby выпустил альбом Be More Grateful в январе. Его сингл «Pop Dat Thang» стал популярным и достиг 26-го места в чарте Billboard Hot 100.

  • — компания Meta Platforms* Inc., владеющая Facebook* и Instagram*, признана экстремистской организацией, её деятельность запрещена на территории РФ.