В ходе Billboard Latin Music Week сеть Walmart провела серию мероприятий, посвященных эволюции латиноамериканской культуры питания. Компания продемонстрировала, как семейные рецепты адаптируются к современным реалиям, а предприниматели выводят знакомые вкусы на новый уровень.
Ключевым элементом программы стала кампания «sobremesa» — традиция долгих бесед за едой после основного блюда. В рамках проекта певица Zhamira снялась в ролике вместе с родителями в Майами. Семья готовила блюда из продуктов, доступных в магазинах Walmart, делясь воспоминаниями и историями. Этот проект был представлен во время панели «Love & Music» на форуме Faena Forum в среду.
Особое внимание уделялось поддержке латиноамериканских брендов. Посетители мероприятия могли познакомиться с продукцией La Monarca (свадебное печенье) и Café Olé (кофе). Оба бренда основаны представителями латиноамериканского сообщества и реализуются через Walmart. Сеть позиционирует эти партнерства как способ помочь новым производителям найти аудиторию по всей стране.
Вечерняя программа прошла на площадке Wynwood Marketplace в сотрудничестве с изданиями Billboard и Eater. Мероприятие стало прелюдией к концерту En Vivo. Шеф-повар из Майами Brandon Todd подготовил авторскую версию кубинского сэндвича Cubano. Для приготовления использовались специи линейки Great Value от Walmart и острый соус из гуавы Pisqueya. Такой подход позволил освежить классический рецепт, сохранив его узнаваемость.
Бренд Pisqueya также получил освещение в рамках события. Он демонстрирует индивидуальный взгляд на латиноамериканскую кухню. На праздновании присутствовали популярные создатели контента ChefBruja, MadebySillo и MikaBites. Они поделились своим мнением о кулинарных трендах и возможностях для открытий новых вкусов.
Мероприятие показало связь между прошлым и настоящим в латиноамериканском гастрономическом мире. Традиции передаются через поколения, но при этом постоянно видоизменяются под влиянием новых идей и ингредиентов. Walmart выступил площадкой, объединившей истории людей, брендов и музыкальной индустрии.
Акцент на совместной трапезе и творческом переосмыслении привычных блюд подчеркивает динамику развития культуры питания. От семейных ужинов до профессиональных шедевров на фестивалях, латиноамериканская кухня продолжает развиваться, находя баланс между сохранением наследия и поиском нового.
