Отель Four Seasons Mumbai представит горожанам итальянскую традицию аперитива. С 15 по 22 сентября 2026 года в заведении пройдёт специальная Неделя аперитива. Мероприятие пройдёт в ресторанах Opus и AER, где гости смогут расслабиться и продегустировать подборку из пяти авторских коктейлей в сопровождении небольших закусок.

В меню включены коктейли La Spiaggia, Terra Rossa, Il Tramonto, Negroni Sbagliato и Cardinale. Каждый напиток создан с использованием уникальных ингредиентов: от холодного кофе и грейпфрута до персика и джина. Директор по напиткам отеля Sher Thakur Singh отметил, что каждый элемент меню разработан осознанно.

Руководство отеля видит растущий спрос на форматы, которые находятся между быстрым напитком и полноценным ужином. Генеральный менеджер Nitesh Gandhi подчеркнул, что аперитив предлагает идеальную возможность насладиться этим моментом. Цель мероприятия — создать приглашающую атмосферу, где гости могут отдохнуть от рутины и насладиться едой и напитками без спешки.

Отели продлевают часы работы заведений Opus и AER, чтобы гостям удалось в полной мере насладиться этой итальянской традицией в индийском городе.